Predajňa : Jégeho 10, BA, otvorené : Pon - Pia 10,00 - 16,00 hod. Tel. 0917/963 024, mail : info@kavickujem.sk
Káva INDIA Plantation Bababudangiri 100+30g
Nákupom tovaru za 59,- EUR získate ZADARMO darček k objednávke.
DOPRAVA ZADARMO ! Nákupom tovaru za 39,- EUR získate dopravu zadarmo.
Káva INDIA Plantation Bababudangiri 100+30g
Profil chuti: káva s tónmi nugátu, lieskových orieškov a kakaa s veľmi príjemným telom. Čítať viac...
Kraj: Bababundagiri, Chickmagalur, Karnataka
Osvedčenie: Regionals
Nadmorská výška: 1000 až 1450 mnm
Odrody: rozličný
Veľkosť zrna: A=17
Úroda: november – január
Export: február – jún
Spracovanie: vyprané
Majiteľ: rôzne farmy, drobní farmári
Veľkosť export. balenie: 60 kg
Profil chuti: káva s tónmi nugátu, lieskových orieškov a kakaa s veľmi príjemným telom
Popis
Pred štyrmi stovkami rokov vyplával do Mekky mladý svätec Baba Budan. Cestou unavený sa zastavil na občerstvení pri pouličnom stánku a dostal náprstok tmavej sladkej tekutiny zvanej ‚ Qahwah '. Tak okúzlený a povzbudený bol týmto hustým čiernym nápojom, že sa rozhodol priviezť ho späť domov pre svoj ľud. Arabi svoje tajomstvo zúrivo strážili a miestne zákony im to nedovolili. Tak sa zrodila myšlienka odvážnej plavby...
S tými najsvätejšími pohnútkami si Baba Budan pripútal sedem semien arabského kávovníka na svoje brucho, nepozorovane pod rituálnym odevom. Keď jeho loď zakotvila v Indii a jeho spolupútnici bozkávali pôdu vlasti, Baba Budan zasadil tieto semená v kopcoch Chikmaglur v Karnatácii.
O niekoľko rokov neskôr sa zrodili Coffees of India. …Sedem kúzelných zŕn Baba Budan viedlo k najširšiemu sortimentu kávy na svete z jedinej krajiny.