Espresso zmes COFFEEIN ITALY 200g

Nákupom tovaru za 59,- EUR získate ZADARMO darček k objednávke.

DOPRAVA ZADARMO ! Nákupom tovaru za 39,- EUR získate dopravu zadarmo.
Kód produktu: EsprCofItaly200g
Dostupnosť: Skladom
6.50 € 9.80 €
Bez DPH: 5.42 €

Blend ITALY je pocta pravému talianskemu espressu. Ideálna pre jeho prípravu.


Chuť a špecifikácia:Káva ohúri na prvý pohľad krásnou hustou cremou. V chuti sa kĺbia mohutné čokoládové a kakaové tóny. Dominuje v nej horká čokoláda a kakao so štipkou korenistej a dymovej dochuti..


Stupeň praženia :



Čítať viac...
Charakteristika kávy
Ovocnosť
Sladkosť
Horkosť
Telo
Dochuť
Chuťový Profil
Pôvod : Honduras
Zmes : Robusta 100%

PRAVÉ TALIANSKE ESPRESSO

Túto kávu sme vyvinuli tak, aby spĺňala prísne kritériá certifikácie "espresso italiano". Blend ITALY je naša pocta pravému talianskemu espressu. Táto káva je dokonalá do autoamtických espresso kávovarov, ale samozrejme aj na tradičné espresso z pákového kávovaru.

Káva ohúri na prvý pohľad krásnou hustou cremou. V chuti sa kĺbia mohutné čokoládové a kakaové tóny. Dominuje v nej horká čokoláda a kakao so štipkou korenistej a dymovej dochuti.


Keďže nie sme barbari, tak sa žiadna olejová kúpeľ nekoná. Vieme, ako pražiť kávu tmavšie tak, aby nedošlo k pyrolýze a rozpadu cukrov v zrne. Nemusíte sa teda obávať mastnej a smradľavej kávy. Bude to znieť ako klišé, ale Italy je moderné tmavé praženie.

Pre koho je Italy? Pre ľudí, ktorí obľubujú horkú a silnú kávu pripravenú ako espresso. Narozdiel od talianskych zmesí je ale Italy upražená tak, aby horkosť chuti tvorili skaramelizované sacharidy v zrne a nie spálené oleje, ktoré vznikajú prepražením.

75 % Arabika / 25 % Robusta
Espresso zmes
Odtieň praženia: Full City+
Veľkosť balenia: 200 g (zrnková káva)
etiketa je vyrobená z recyklovaného kávového odpadu

CHARAKTERISTIKA KÁVY

Telo
Horkosť
Acidita
Sladkosť

CHUŤOVÝ PROFIL

CHUŤ KÁVY

Káva má mohutné a čokoládové telo. V chuti dominuje horká čokoláda a kakao so štipkou korenistej a dymovej chuti, ktorú tam nájdeme vďaka Robuste. Acidita je takmer nulová. Dochuť kávy sa nesie tiež v čokoládovom duchu a je dlhá a intenzívna.

PÔVOD KÁVY

Blend je tvorený z mokro spracovaných stredoamerických káv a mokro spracovanej indickej robusty. Káva je zložená z 50 % Honduras Santa Rosa, z 25 % Nicaragua Jinotega a 25 % India Kaapi Royal Robusta. Ručný zber aj triedenie.



Napísať recenziu

Poznámka: HTML nie je preložené!